Heute ist Frühlingsanfang!
Und ich habe es genossen, ohne Schal und Stiefel draussen zu sein.
Ganz spontan hatte ich Lust auf was leichtes Süßes und habe Madeleines gebacken, die neue Madeleine-Backform kam zum ersten Mal zum Einsatz. Der Bisquitteig war schnell mit Hilfe der MD 16480 gerührt.
Das Rezept habe ich aus einem meiner Lieblingsbücher, Zucker, Zimt und Liebe: Jeannys süße Rezepte. Es ist sehr einfach, erst recht, wenn die Küchenmaschine die 5 Minuten Rührzeit übernimmt.
Köstlich, fluffig, leicht! Ich habe 48 Madeleines mit meiner Form aus der Teigmenge gebacken, allerdings bei der ersten Backladung zuviel Teig in die Mulden gefüllt. Ein knapper Teelöffel reicht aus, und ca. 10 Minuten Backzeit. 
Vielen Dank für das zahlreiche Kommentieren zur Verlosung der Küchenmaschine, ich kann sie nach meinen weiteren Testversuchen wirklich empfehlen!
Der Zufallsgenerator hat einen Gewinner ermittelt, der sich jetzt freuen darf und eine brandneue MD 16480 bald in seiner Küche stehen hat.
Es ist die Nr. 77 !!!!!
Und der dazu gehörende Kommentar ist der von Denise:
Denise schrieb…
Hallo Barbara!
Ich probiere mein Glück einfach mal und würde als erstes wahrscheinlich Kuchen und Brot backen. Aber auch die Nudeln sehen wirklich lecker aus!
Ich mag Deine Seite übrigens sehr gerne und habe schon viel von Dir gelernt.
Liebe Grüsse
Denise
Herzlichen Glückwunsch, liebe Denise, bitte melde dich per Mail, damit dir die Maschine zugeschickt werden kann.
Ich gehe jetzt noch ein wenig an meinen Basteltisch, der im absoluten Chaos versinkt und es unmöglich macht, daran zu arbeiten. Erst muss Ordnung gemacht werden *seufz*, kennt ihr das auch?
Habt einen schönen Abend, macht es euch fein!
Barbara