Auf geht’s zur achten Runde Runde Dienstags-Links! Interessante Lektüre und Links zum Stöbern von mir für euch.
Pakete von Amazon kennen wir alle. Aber wie dieser Mann seine Frau mit einem besonderen Paket zum Geburtstag überrascht hat, sehr einfallsreich!
Herz & Seele, unter diesem Titel veröffentliche ich Links, die mich irgendwie bewegt haben. Dieses hier geht direkt ins Herz, und macht es sehr traurig. Die bedrückende Geschichte der Kinderwitwen in Nepal finde ich unfassbar und unmenschlich, und doch kann man die Augen nicht verschließen.
Wohingegen dieses hier ein wunderbares Beispiel dafür ist, warum man nie zu alt ist, um seine Träume zu verwirklichen. Barbara Hillary ist mit 75 Jahren als erste Afro-Amerikanerin zum Nordpool gelaufen, und hat mit 87 die Mongolei bereist. Was für eine beeindruckende Frau!
Sehr geschmunzelt habe ich über die Geschichte des vergeblichen Kampfes gegen eine Straßenlaterne, die Generationen einer Familie genervt hat, und es immer noch tut. So kann’s gehen!
Neulich haben wir Freundinnen über mögliche neue Reiseziele für unseren Mädelstrip gesprochen. Und irgendwie könnten wir auch mal was stressfreies nur zum Abhängen machen, dachten wir. Unsere letzten Reisen nach New York, London und Prag waren zwar super, aber in so einer Großstadt hat man ja doch immer den Druck, möglichst viel zu erleben und das Laufpensum war schon ganz schön fordernd. Ich könnte mir sehr gut ein paar entspannte Tage in Holland vorstellen, so wie Nic und ihre Freundin es gemacht haben. Das sieht toll aus!
Weltbester Flammkuchen-Toast!
Zum Schluss noch ein sensationell einfaches und leckeres Rezept. Ich hatte es vor einigen Tagen für meine Mädels gemacht, so als schnelles Fingerfood beim Basteln. Sie waren begeistert! Ich hatte es bereits in meinen Instagram Stories geteilt, der Flammkuchen-Toast von Bine von was eigenes. Dazu habe ich nur statt Zwiebeln Frühlingszwiebeln verwendet, und zusätzlich einen Klacks Meerrettich Frischkäse, der weg musste. Das wird sicher ein Klassiker bei mir im Repertoire der schnellen und einfachen Snacks.
Viel Spaß beim Klicken und Lesen, und danke für’s hier immer wieder vorbeischauen! Ich fahre morgen für ein paar Tage nach Bayern zu meinen Kindern, und das wird eine Herausforderung für meine low carb Diät. Buttermilch im Biergarten ist jetzt nicht so der Bringer, haha!
Alles Liebe
Barbara
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