Ich bin endlich mal zum Backen gekommen und habe ein paar Rezepte auf einer meiner Lieblingsseiten entdeckt, bei Ree Drummond, auch bekannt als The Pioneer Woman. Aber Achtung, Suchtgefahr, wenn man da einmal anfängt zu lesen kommt man stundenlang nicht weg vom PC 😉
Meine Kekse von heute heißen "Chocolate &Peppermint Bark Cookies", sie sind sehr einfach zu backen, schmecken göttlich und sehen interessant aus, belegt sind sie mit 2 Sorten Schokolade und gehackten Pfefferminzbonbons, mmmhhhhh…. :
Ree hat noch mehr Cookie-Rezepte in diesem Beitrag, die Zutaten habe ich schon besorgt, ich werde auf jeden Fall noch die "Almond Chocolate Toffee Crunchies" und die "Seven Layers Cookies" backen, und wenn ich es schaffe noch die "Chocolate Peppermint Crinkle Cookies".
Das Verlosungs-Video gibt es am Wochenende, mein Sohn hat seinen iPod mitgenommen und kommt leider erst morgen wieder. Der Hund frisst momentan noch die Trainings-Zettel, mal schauen was das geben wird 😉
© Gudrun Kropp, (*1955), Lyrikerin, Aphoristikerin, Kinder- und Sachbuchautorin
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