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Dezember 2014

Allgemein Allgemeines

11726 Fotos in 2014. Hallo 2015, wieviele werden es?

31. Dezember 2014

Das Jahr 2014 ist so schnell vergangen, findet ihr nicht?

Was für ein Glück, dass ich mein Project Life, meine Smash Books, Layouts, Mini Books, das Dezember-Tagebuch und die Fotos auf meiner Festplatte habe.

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So sehe ich, dass es für uns ein buntes und ganz tolles Jahr war, auch wenn es nur so vorbeigerast zu sein scheint.

Und auf dem Blog sehe ich es, meine Beiträge, eure Kommentare, und viele Stunden Herzblut sind auch in diesem Jahr wieder hineingeflossen.

Was ich in die Gemeinschaft gebe, gibt mir die Gemeinschaft zurück.

Was ich ins Universum gebe, gibt mir das Universum zurück, irgendwann.

Das ist meine Erfahrung und Überzeugung.

Wisst ihr was?

Im Jahr 2015 wird es einen Meilenstein in meinem Leben geben, wo ich es mit liebsten Menschen so richtig krachen lassen werde! Das ist der Plan, und darauf werde ich mich das ganze Jahr freuen (und sparen), YES!

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Ihr Lieben! Ich wünsche Euch von Herzen alles Gute für 2015! Mögen sich eure Träume erfüllen…

Und sage von ganzem Herzen DANKE für den lebendigen Austausch, schöne Blogmomente und besonders auch für persönliche Begegnungen, Klicks und Kommentare, auch bei Facebook und Instagram.

Einen großen Rückblick gibt es heute und hier nicht, wenngleich ich auch sehr dankbar für das vergangene Jahr bin.

Aber wie sagte schon Albert Einstein:

"Mehr als die Vergangenheit interessiert mich die Zukunft, denn in ihr gedenke ich zu leben."

 •••• •BARBARA 

Leckeres

Ob Neujährchen oder Eiserkuchen, leckere Hörnchen schmecken immer

29. Dezember 2014

Da mich so viele Fragen nach dem Rezept erreichten, kommt noch schnell vor Jahresende ein Beitrag zum Thema Hörnchen.

In unserer Familie, also bei Familie Haane, hat dieses leckere Gebäck eine lange Tradition. Meine Schwiegermutter bewahrte den Vorrat, den sie in einer größeren Back-Aktion jedes Jahr vor Weihnachten backte, in großen alten Milchkannen auf, daran erinnerte sich mein Mann noch aus seiner Kindheit.

Bei uns heißen sie Eiserkuchen und es gibt sie immer zu Weihnachten, in anderen Familien oder Gegenden sind sie als Neujährchen bekannt und werden zu Silvester oder Neujahr verspeist.

In jedem Fall sind sie etwas Besonderes und ich kenne niemanden, dem sie, gefüllt mit Schlagsahne, nicht schmecken.

Hier ist unser Familienrezept, davon kann man ca. 15 Hörnchen backen (ich verdopple die Menge meistens direkt):

60 g sehr weiche Butter 

200 g Zucker

250 g Weizenmehl

ca. 3/8 l Wasser

ein gestr. Teel. Anis (ganz)

eine Prise Zimt

Alles zu einem dünnflüssigen Teig vermixen (im Thermomix, in der Küchenmaschine oder mit dem Handrührgerät). 

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Die Menge Teig, die ihr in euer Hörncheneisen füllt, müsst ihr am besten selber austüfteln, es sollte soviel sein, dass nichts aus dem Eisen quillt oder es einen zu dicken Rand ergibt. Ich verwende einen kleine Saucenkelle, das ist etwas mehr als ein Esslöffel, aber weniger als zwei Esslöffel.

Eiserkuchen Waffelhörnchen

So ungefähr sieht es dann fertig gebacken aus, und wird am besten mit einer Gabel aus dem Eisen genommen.

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Mein Hörnchenautomat hat eine Backautomatik und piept, wenn das Hörnchen fertig ist. Ich brauche diese Funktion ganz dringend, da ich selten die Geduld und Ruhe habe, einfach neben dem Eisen zu stehen und zu warten.

Da räume ich mal nebenbei schnell die Waschmaschine ein, oder die Spülmaschine aus, und so manches Hörnchen oder auch einige Kuchen sind kurz vor einem Zustand, der an Holzkohle grenzt. Deshalb ist das erinnernde Piepen ein Must Have für so hibbelige Bäcker wie mich.

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Und jetzt ist Geschwindigkeit gefragt! Die gebackene Teigplatte wird rucki-zucki um den Holzkegel gerollt. Schnell deshalb, damit es nicht bricht, und damit man sich nicht die Finger verbrennt beim Einrollen.

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Bis das nächste Hörnchen gebacken ist, lässt man am besten den Holzkegel zum Auskühlen so liegen

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und zieht ihn dann vorsichtig heraus, um das nächste Hörnchen einzurollen.

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Mein Hörnchenholz habe ich vor vielen Jahren auf einem Weihnachtsmarkt gekauft, aber man kann es als Waffelhorn bestellen.

Die fertig gebackenen Eiserkuchen sollten, wenn sie nicht direkt gegessen werden, unbedingt in einer großen Blechdose aufbewahrt werden. In Tupper und Co. werden sie weich, und in Blech bleiben sie knusprig.

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Ich habe es zwar geschafft, das Backen für den Blog zu fotografieren, aber die Eiserkuchen waren so schnell weg, dass ich nur ein schnelles Handyfoto vom gefüllten Zustand habe.

Eiserkuchen oder Neujährchen, egal, wie man sie nennt, wir lieben sie. Weil sie lecker sind und damit Kindheitserinnerungen verbunden sind. Vielleicht auch, weil es sie bei uns in der Familie nur in dieser Zeit des Jahres gibt.

Aber eigentlich könnte man sie auch im Sommer backen, und mit Eis oder Sahne und frischen Beeren füllen. Fällt mir nur gerade so ein. Tradition hin oder her.

Ich habe übrigens die freie Zeit jetzt auch für weitere Berichte von unserer NewYork Reise genutzt, darauf könnt ihr euch in den nächsten Tagen freuen. Ich möchte sofort wieder buchen, wenn ich das fast fertiggestellte Video und die Fotos sehe!

•••• •BARBARA

Freitags Füller

Freitags-Füller # 300

26. Dezember 2014

Weihnachten ist alles anders, aber Freitag ist trotzdem!

Das habe ich aber erst heute nachmittag so richtig erfasst, nachdem ich einige liebgemeinte Anstupser wegen des Freitagsfüllers per Mail und Kommentar bekommen habe.

Und sorry, ihr Lieben, ich hab es tatsächlich verpasst, vor lauter Familie, Kuchen und Weihnachten. Aber hier ist er, besser spät als nie.

Die große Feier holen wir dann nächste Woche nach, es gibt dann eine Verlosung, bzw. ein Geschenk zur Feier der 300. Ausgabe!

Der 301. Ausgabe dann eigentlich, um genau zu sein;-)

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1.   ____________ das schönste Geschenk.

2.  Unser Weihnachtsessen an Heiligabend war __________ . 

3.  __________ Christkind ________ Weihnachtsmann.

4. Unser Baum _________ .

5.   ________ Silvester.

6.  Am 1. Januar _________ .

7. Was das Wochenende angeht, heute Abend freue ich mich auf ___________ , morgen habe ich ________ geplant und Sonntag möchte ich _________ !

Wenn ihr mitspielen wollt, könnt ihr die Fragen gerne auf euren Blogs beantworten und im Kommentar verlinken. Oder aber ihr beantwortet direkt hier, wenn ihr keinen eigenen Blog habt oder keine Lust habt zu verlinken.

Danke für's Mitmachen, viel Spaß beim Ausfüllen!

Und ich wünsche euch von Herzen ein paar schöne Tage im Rest des Jahres 2014!

•••• •BARBARA

Allgemein Allgemeines

Fröhliche Weihnachten!

24. Dezember 2014

So here it is
Merry Christmas
Everybody's having fun
Look to the future now
It's only just begun.

*Slade,1973  

Lexie hat sich haben wir schon feingemacht, selbstverständlich liegt auch für sie ein Paketchen unter dem Baum. 

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Ich wünsche euch ein frohes Weihnachtsfest, ein paar Tage Ruhe, Zeit, spazieren zu gehen und die Gedanken schweifen zu lassen, Zeit für euch, für die Familie, für Freunde.

Zeit, um Kraft zu sammeln für das neue Jahr.

Ein Jahr ohne Angst und große Sorgen, mit soviel Erfolg, wie man braucht, um zufrieden zu sein, und nur soviel Stress wie man verträgt, um gesund zu bleiben, mit sowenig Ärger wie möglich und soviel Freude wie nötig, um 365 Tage glücklich zu sein.

Mit den allerbesten Wünschen für die allerbesten Leser!

 •••• •BARBARA 

Basteln Drucken Fotografie Unterhaltsames

sehr persönliche Geschenkanhänger, oder last minute Gift tags

23. Dezember 2014

Na, sind bei euch schon alle Geschenke eingepackt?

Bei mir definitiv nicht, ich habe das für heute abend beim Sissi-Gucken auf der to-do-Liste.

Auf jeden Fall werden in diesem Jahr einige der Geschenke sehr persönliche Anhänger erhalten, mit Kinderfotos des/der Beschenkten. Die Idee wollte ich noch ganz schnell mit euch teilen, die Fotos sind daher nicht so ganz perfekt, da ich wieder auf den letzten Drücker …. ihr kennt das.

Und es geht wirklich ganz einfach und gibt dem Geschenk etwas sehr persönliches!

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Es müssen natürlich keine Kinderfotos sein, aber ich finde es witzig, besonders wenn es sich um Erwachsene handelt, es lässt sich dann eventuell mit einem Ratespiel verbinden.

Dazu habe ich eingescannte Kinderfotos rausgesucht, in Picasa in schwarz-weiss mit einem Hauch von Sepia bearbeitet, zugeschnitten und in der Größe 5×8 cm auf strukturiertem Fotokarton ausgedruckt (eigentlich ist es Scrapbooking-Cardstock).

Dabei sollte man unbedingt darauf achten (habe ich nämlich nicht ganz geschafft), am oberen Rand genug Platz zu lassen, damit man die Fotos als Anhänger zuschneiden kann, ohne Köpfe zu beschädigen.

Ich habe für den Zuschnitt einen Tag-Stanzer von Stampin' Up! verwendet, aber die Anhänger lassen sich auch ganz leicht mit der Schere zuschneiden und mit der Lochzange lochen.

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So ihr Lieben, ich hoffe, bei euch hält der vorweihnachtliche Stress sich in Grenzen. Bei mir ist jetzt Endspurt angesagt, ich bin dann mal schnell wieder weg …

 •••• •BARBARA 

Dezember-Tagebuch Mini Books Project Life Stempel

Dezember-Tagebuch 2014 (6-14), und wie man einfach auf Project Life karten drucken kann

20. Dezember 2014

Man glaubt es nicht, was ist denn das für ein Wetter?

Seit Tagen diese graue Suppe, seit Tagen kein gutes Tageslicht für Fotos. Das Problem bei Alben mit Seitenhüllen sind ja meistens die Reflexionen, die Seiten spiegeln beim Licht von Fotolampen enorm. Ausserdem muss man bei diesen Lichtverhältnissen ein Stativ verwenden, sonst geht gar nix. Also, ab in die Küche, unter die Halogenstrahler. Aber da spiegelte es wegen der weissen Küchendecke. Also einen schwarzen Reflektor drüberhahalten, nachdem der Diffusor nichts brachte.

Hach, was macht man nicht alles für Verrenkungen für gute Fotos, mein Sohn ist Perfektionist in Sachen Fotos und hilft mir oft, oder hat die Geduld, die mir dann fehlt.

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Hier sind die Bilder meines Dezember-Tagebuchs, Teil eins mit den Tagen 1-5 hatte ich schon gezeigt.

Weiter also mit Tag 6, nix los mehr an Nikolaus ohne kleine Kinder. 

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Am 8. Dezember war ich mit meinen Nachbarinnen unterwegs, die Speisekarte des Restaurants musste ich wegen des Weihnachtsmann-Bildes leider dezent in die Handtasche gleiten lassen.

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Die Starbucks-Tüte fand auch den Weg in meine Handtasche, allerdings schon in New York. Sie lag auf dem Nachbartisch, leer, nachdem die Gäste neben uns die darin gewesenen Cookies verspeist hatten.

Peinlich, die Mama wieder, "s'cuse me, can I please have your empty bag?" Entsetzte Blicke meiner Kinder, aber sie sollten eigentlich inzwischen daran gewöhnt sein, dass ihre Mutter alles gebrauchen kann.

Sieht doch schön aus im Album, oder? Und der Spruch, perfekt.

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Im Kino am 10. Dezember, der neue Woody Allen, gähn, schöne Bilder, aber langweilig. Das Journaling habe ich mit meiner geliebten Kursivschrift-Schreibmaschine verfasst.

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Große ganzseitige Fotos mag ich ja gerne, dank meines Druckers Canon Pixma MG 7150 kein Problem. Fotografiert auch mal von draussen in euer Haus rein, ich finde diesen Blickwinkel im Winter oder vielmehr im Halbdunkel sehr heimelig.

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Geburtstag! Die linke Seite des Albums war eine Tüte von Body Shop, in der mir meine Freundinnen ein Badegel (Tipp: Vanilla Brulee Bath Jelly, göttlich, als würde man in Plätzchenteig baden!) schenkten. Wieder ein Beispiel für Verwertung von Alltagsgegenständen im Dezember-Tagebuch. 

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Zwischendurch lockert ein anderes Hüllenformat, auch vom Studio Calico Handbook, mit kleinen quadratischen Fächern das Album auf.

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Weil ich hier viel Text unterbringen wollte, habe ich direkt auf die Karten gedruckt, meine Handschrift ist ziemlich voluminös und auch mit der Schreibmaschine kann man nicht so eng schreiben wie mit dem PC.

Auf Karten, z.B. auch für Project Life zu drucken ist ganz einfach. Die Karte ausmessen, in Word auf dem Dokument ein Textfeld in der Größe einfügen (mein Feld für diese KArte im Format 10×15 cm habe ich in 9×13 cm gemacht), dabei darauf achten, dass das Feld nicht zu nah am Papierrand liegt. Dann kann man in das Textfeld den Text schreiben und auf Druckerpapier ausdrucken.

Die zu bedruckende Karte an der oberen Kante genau passend auf das Textfeld kleben. Dabei unbedingt darauf achten, dass der dickere Rand der Karte mindestens 1 cm vom Rand des Druckerpapiers anfängt. So kann der Drucker das "normale" Papier gut greifen zum Einzug und der Übergang zur Karte irritiert ihn dann im Allgemeinen nicht mehr.

Das Ganze dann nochmal durch den Drucker jagen, so dass der Text zweimal an der gleichen Stelle gedruckt wird.

Hier könnt ihr sehen, wie es dann endgültig aus dem Drucker kommt

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Hier unten links ist noch ein kleines Textkärtchen, das rote, in der gleichen Technik gedruckt. Selbstverständlich kann man das auch in einem Grafikprogramm, z.B. Photoshop machen. Ich persönlich bevorzuge aber meine sehr einfache Variante in Word, da bin ich old school.

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Rechts unten, richtig, wieder eine Tüte. In dieser Tüte von Starbucks befand sich mal (m)ein Frühstückssandwich. Deshalb steht auch mein Name drauf (amerikanische Variante). Ich habe zur Verstärkung für das Album ein dünnes Stück Pappe hineingeschoben, die Tüte etwas zurechtgeschnitten und einmal mit der Nähmaschine umnäht. Dabei wurden glaube ich ein paar Krümel oder Bacon-Stückchen mit eingenäht, es fühlte sich am unteren Rand jedenfalls so an.

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Rückseitig habe ich die Tüte großflächig mit Papier und Foto des Tages beklebt. Und wieder den Text mit der Schreibmaschine direkt auf die Karte geschrieben.

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Der Schriftzug ist ausgestanzt, aus Goldfolie, eigentlich ist diese selbstklebende Folie für den Schneideplotter, die Silhouette Cameo gedacht, mit dem Gerät hat es auch bestens funktioniert.

Aus irgendeinem Grunde ist die Folie aber leider nicht gut für Cutting Dies, also Stanzformen geeignet, ich habe -zig Versuche weggeschmissen, dies ist der einzig brauchbare Schriftzug. Schade.

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Ich habe jetzt zwei Wochen Urlaub, große Freude!

Das feiere ich heute mit einem Bummel über den Kölner Weihnachtsmarkt und unseren Baum stellen wir auch am Wochenende auf.

Weihnachten kann kommen!

Ich muss nur noch einige Geschenke besorgen, meine Karten schreiben und zur Post bringen, alle Geschenke verpacken, für 5 Personen und diverse Gäste für die Feiertage einkaufen, einmal die Bude putzen, 2 Körbe Wäsche bügeln, Plätzchen backen (alle schon verputzt) und so weiter…. alles mit links zu machen !

In diesem Sinne, ich wünsche euch ein schönes Adventswochenende!

 •••• •BARBARA   

Freitags Füller

Freitags-Füller # 299

19. Dezember 2014

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1.   ____________ durchaus profitieren.

2.  Meine Einkäufe für die Feiertage __________ . 

3.  __________ der Winter?

4. Glühwein _________ .

5.   ________ ist die Lösung.

6. Was glauben sie,  _________ .

7. Was das Wochenende angeht, heute Abend freue ich mich auf ___________ , morgen habe ich ________ geplant und Sonntag möchte ich _________ !

Wenn ihr mitspielen wollt, könnt ihr die Fragen gerne auf euren Blogs beantworten und im Kommentar verlinken. Oder aber ihr beantwortet direkt hier, wenn ihr keinen eigenen Blog habt oder keine Lust habt zu verlinken.

Danke für's Mitmachen, viel Spaß beim Ausfüllen!

Und ich wünsche euch von Herzen ein schönes viertes Advents-Wochenende!

•••• •BARBARA

Basteln New York City Reisen Shopping Unterhaltsames USA

Birch Bark Bows, gesehen bei Anthropologie in NYC, und dann selbst gemacht

18. Dezember 2014

Kennt hier irgend jemand Anthropologie noch nicht?

Mein Lieblingsladen, wenn es um Geschirr, Deko und andere nette Sachen geht. Bei der Vorbereitung von USA-Reisen suche ich vorab immer schon nach Anthopologie-Shops auf der Route. Ich könnte ja dort sofort einziehen, bzw. die Regale komplett leerkaufen. Leider (oder zum Glück) ist vieles zu schwer, sperrig oder zerbrechlich für den Koffer. Ich bestelle aber so Manches im Online Shop, der von England aus versendet.

Jedenfalls waren wir in New York natürlich im Anthropologie-Shop am Rockefeller Center (gleich um die Ecke ist übrigens Le Pain Quotidien, perfekt, um sich nach dem Shopping zu stärken). Das Schaufenster schon, eine Wucht, ich konnte mich nicht sattsehen.

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Im Laden gab es diesen Baum. An dem waren diese Schleifen. Ich dachte, ha, federleicht, könnte man mitnehmen aber zerbrechlich, sowie kein Preis dran.

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Auf meine Frage antwortete die Verkäuferin dann: we made those, they are not for sale. Heul, nichts zu machen!

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Ich denke: selbst ist die Frau, Fotos gemacht, das wäre doch gelacht, wenn ich es nicht hinbekomme. Diese Art von Rinde hatte ich in der Bastelabteilung unseres Gartencenters schon gesehen und habe direkt nach meiner Rückkehr eine Rolle gekauft (gibt es auch im Internet).

Umso größer war meine Verzückung, als ich einige Tage später auf dem Anthropologie-Blog eine Anleitung finde!!

Die dort bereitgestellte PDF-Vorlage habe ich ausgedruckt, die Formen als Schnittmuster ausgeschnitten und auf der Rückseite der Rinde angezeichnet. Das Ausschneiden geht mit einer stärkeren Schere, ich habe meine Tim Holtz Schere verwendet, problemlos. Die Schleifenschwänze (nennt man die runterhängenden Dinger so?) habe ich im oberen Bereich schmaler als in der Vorlage geschnitten.

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In der Anleitung wird empfohlen, alle Teile an den gelochten Stellen mit einer Briefklammer zusammen zu heften. Meine Klammern waren dazu zu kurz, ich habe als Ersatz starken Blumendraht genommen, das geht sogar noch besser, denn man hat direkt eine Befestigung für die Schleifen.

Alles hinten unsichtbar mit der Heißklebepistole zur Sicherheit zusammenkleben und fertig. Die Originalschleifen von Anthropologie waren mit Blattgold belegt, hatte ich gestern leider nicht im Haus. Aber der leichte Anstrich mit Goldfarbe geht auch, finde ich.

Wie findet ihr meine Schleifen?

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Die Birkenrinde sollte so dünn wie möglich sein, damit sie nicht bricht.

So einen Schleifenbaum wie im Anthro-Laden werde ich nicht schaffen, das Material verarbeitet man nicht mal so einfach wie Papier, aber einige Schleifen zieren jetzt meine Kamingirlande, und aus Canvas (Malerleinen) werde ich auch noch welche machen.

Diese bezaubernden Holzbuchstaben habe ich übrigens auch in NYC bei Anthropologie gekauft, weil einige gefragt hatten.

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Schon wieder ist es heute so grau, bei euch auch?

Mein Dezember-Tagebuch lässt sich beim Licht von Fotolampen nicht gut fotografieren, ich geb dem Wetter noch einen Tag.

Lasst es euch gutgehen!

Und habt ihr schon kommentiert bei der Verlosung des gülden-silbrigen Verpackungssets? Bis heute abend könnt ihr noch mitmachen.

•••• •BARBARA

Basteln Give Away Leckeres Shopping

Gewinne, Plätzchen und Geschenke vor Weihnachten

17. Dezember 2014

Ganz spontan fragte mich Imme Hansemann am vergangenen Wochenende, ob ich nicht eins ihrer ganz schnuckeligen tollen Verpackungs-Sets für meine lieben Blogleser verlosen möchte.

Selbstverständlich habe ich das abgelehnt.

So was mache ich nicht.

Ha ha, natürlich habe ich ja gesagt, und da es schnell gehen muss und ich noch nicht dazu gekommen bin, selber Geschenke einzupacken, gibt es nur die Produktfotos, die Imme mir schnell im Vorbeilaufen per FB-Nachricht geschickt hat.

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So ist das im Blogger-Alltag, man wünscht sich Stunden der Muße um alles entspannt für den Blog perfekt zu schreiben und zu fotografieren, und die Realität sieht oft anders aus, hinter den Kulissen.

Eine Nachricht kommt, ich stehe beim Discounter an der Kasse. Ein Blick auf's Handy, tolle Fotos, tolle Idee, ich denke ja super, mache ich gerne! Drei Worte an Imme getippt und die Einkäufe verstaut….

Zack, am nächsten Tag habe ich schon mein Musterset in der Hand, so schön!

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Goldenes Seidenpapier mit Punkten, Glitterband und Aufkleber, damit macht das Ein- und Auspacken Freude, nicht nur zu Weihnachten.

Möchtet ihr dieses Set hier unten auf dem Bild gewinnen?

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Dann flugs kommentieren, ihr habt Zeit bis Donnerstag, 18.12. 24.00 Uhr. Am Freitag wird Imme Hansemann direkt das Set verschicken, so kann der glückliche Gewinner schon am Wochenende in Ruhe Weihnachtsgeschenke verpacken.

Und ein Tipp für alle, die dieses Mal nicht gewinnen: das tolle Set gibt es im Shop von Hansemann zurzeit gratis (solange der Vorrat reicht) zu jeder Bestellung ab 30,-€ dazu, Schnäppchen machen!

Apropos Gewinner, ich wollte Euch ja noch die Gewinner der My Cloud Plätzchenrezepte Verlosung mitteilen. Der Zufallsgenerator hat Tanja Obergföll ermittelt, mit einem Rezept, das ich ganz sicher nachbacken werde. Herzlichen Glückwunsch, liebe Tanja, du bekommst die My Cloud zugesandt, auf der bereits 50+ Plätzchenrezepte der Verlosung gespeichert sind!

Hier sind für alle noch mal die Liebesbusserl von Tanja:

Liebe Barbara,
das ist eine super Aktion..da mache ich gerne mit.
Obwohl es mir schwer fällt, mich für ein Rezept zu entscheiden.
Ich habe dieses Jahr auch Rezepte auf meinem Blog gesammelt.
Alle erprobt und bewährt von ganz lieben Bloggerinnen.
Da findest du so tolle Rezepte.
Ich stelle dir hier mein Liebstes vor.

Liebesbusserl

200 g Butter
100 g Zucker
2 Eigelb
1 Vanillezucker
1 Prise Salz
80 g geriebene Haselnüsse
300 g Mehl

Puderzucker zum bestäuben und Johannisbeergelee

Die Butter mit dem Zucker, Eigelben, Vanillezucker und Salz verrühren, Nüsse
und Mehl unterkneten. Den Teig in Folie gewickelt ca. 2 Stunden ruhen lassen.

Den Backofen auf 200 ° C vorheizen. Aus dem Teig kleine Kugeln formen und
in jede Kugel mit dem Kochlöffelstil eine Vertiefung drücken.

Die Krapferl auf ein Backblech legen und ca. 15 – 20 Minuten backen.

Nach dem Erkalten mit Puderzucker besieben. Das Gelee erhitzen und glattrühren und
mit einem Teelöffel in die Vertiefung der Krapferl füllen. Die Marmelade 1 – 2 Tage
gut durchtrocknen lassen, bevor die Krapferl in eine Dose gefüllt werden.

Auch wenn ich nicht gewinne…
Back die mal…sind super klasse…ganz fein,mürbe und zergehen auf der Zunge
Liebste Grüße
Tanja

So, das war's für heute, ich habe morgen noch eine aussergewöhnliche Bastelidee für euch, vielleicht habt ihr bei Instagram schon ein Foto meiner Bark Bows (hört sich irgendwie schicker an als Rindenschleifen) gesehen.

Bis dann, ich wünsche euch Lichtblicke und Freude an diesem grauen Dezembertag!

•••• •BARBARA